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Kürbiskernbrötli

Kürbiskernbrötli

Petit pain aux graines de courge

Spezifikation

Spécification

Quadratisches Brötli mit Kürbiskernen. Grobporige Krume, schmeckt intensiv nach Kürbiskernen

Spezifikation

Spécification

Quadratisches Brötli mit Kürbiskernen. Grobporige Krume, schmeckt intensiv nach Kürbiskernen
Art. Nr.

N° d’art.

05994

Kartoninhalt

Contenu du carton

50 x 88 g
=
4.4 kg

EAN

EAN

7611687059941

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

122 Tage
122 jours

Art. Nr.

N° d’art.
05994

Kartoninhalt

Contenu du carton

50 x 88 g
=
4.4 kg

EAN

7611687059941

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

122 Tage
122 jours

Zutaten

Ingrediénts:

WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne 13%, Sauerteig [Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL], Hefe, Kochsalz, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel [E412]. Kann Spuren von MILCH, EIER, SESAM, SENF, LUPINEN und SOJA enthalten.
Farine de BLÉ, eau, graines de courge 13%, levain [eau, farine de BLÉ, farine de SEIGLE], levure, sel de cuisine, extrait de malt d’ORGE, farine complète de SEIGLE, dextrose, épaississant [E412]. Peut contenir des trances de LAIT, d’OEUFS, de SÉSAME, de MOUTARDE, des LUPINES et de SOJA.

Zutaten

Ingrediénts:

WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne 13%, Sauerteig [Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL], Hefe, Kochsalz, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel [E412]. Kann Spuren von MILCH, EIER, SESAM, SENF, LUPINEN und SOJA enthalten.
Farine de BLÉ, eau, graines de courge 13%, levain [eau, farine de BLÉ, farine de SEIGLE], levure, sel de cuisine, extrait de malt d’ORGE, farine complète de SEIGLE, dextrose, épaississant [E412]. Peut contenir des trances de LAIT, d’OEUFS, de SÉSAME, de MOUTARDE, des LUPINES et de SOJA.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

1233 kJ /
293 kcal

Fett

Matières grasses

6.7

g

   davon gesättigte Fettsäuren

   dont acides gras saturés

1.2

g

Kohlenhydrate

Glucides

45

g

   davon Zucker

   dont sucres

1.0

g

Eiweiss

Protéines

11

g

Salz

Sel

1.4

g

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

1233 kJ /
293 kcal

Fett

Matières grasses
6.7

g

davon gesättigte Fettsäuren

dont acides gras saturés

1.2

g

Kohlenhydrate

Glucides

45

g

davon Zucker

dont sucres

1.0

g

Eiweiss

Protéines

11

g

Salz

Sel

1.4

g

Zubereitung
Préparation:
Auf Blech absetzen. Anschliessend ca. 8-10 Min. bei ca. 200°C, (Umluftofen ca. 180°C) backen. Aufgetaut zum raschen Verbrauch bestimmt, nicht wieder einfrieren.
Mettre sur une fòle. Suivant curie env. 8-10 min. à env. 200°C (four à circulation d’air à env. 180°C). Décongelé, à consommer rapidement, ne pas recongeler.
Zubereitung
Préparation:
Auf Blech absetzen. Anschliessend ca. 8-10 Min. bei ca. 200°C, (Umluftofen ca. 180°C) backen. Aufgetaut zum raschen Verbrauch bestimmt, nicht wieder einfrieren.
Mettre sur une fòle. Suivant curie env. 8-10 min. à env. 200°C (four à circulation d’air à env. 180°C). Décongelé, à consommer rapidement, ne pas recongeler.

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