Grand Marnier-Roulade

Roulé Grand Marnier

Spezifikation

Spécification

Helles Biscuit, Grand Marnier Crème und Schokoladenpulver – klassische Geschmackskombi von Orange und Schoggi

Spezifikation

Spécification

Helles Biscuit, Grand Marnier Crème und Schokoladenpulver – klassische Geschmackskombi von Orange und Schoggi
ca. 37 cm
env. 37 cm
Art. Nr.

N° d’art.

04623

Kartoninhalt

Contenu du carton

3 x 830 g
=
2.49 kg

EAN

EAN

7611687046231

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

182 Tage
182 jours

Art. Nr.

N° d’art.
04623

Kartoninhalt

Contenu du carton

3 x 830 g
=
2.49 kg

EAN

7611687046231

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

182 Tage
182 jours

Zutaten

Ingrediénts:

Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Vanillecrème [Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Verdickungsmittel (E466), Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulator (E263), Stabilisatoren (E516, Diphosphate), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto)], EIGELB pasteurisiert aus Bodenhaltung, Grand Marnier Extrakt 0.9% [Alkohol, Wasser, Cognac 11%, natürlicher Bitterorangenextrakt, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör)], Orangenpaste [Glucosesirup, Invertzucker, Orangensaftkonzentrat 19.5%, Säuerungsmittel (Citronensäure), Orangenöl 1%, Alkohol, Wasser, Geliermittel (Pektin), Tropenfruchtextrakt 0.15%, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], Orangen , Zucker, Schokoladenpulver [Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse], Backtriebmittel [E450, E500], Reisstärke, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren [E472b, E475], Glucosesirup, WEIZENSTÄRKE , WEIZENKLEBER, Speisegelatine [Rind], Zitronen, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, GERSTENMALZMEHL. Alkoholhaltig. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogené, palmiste hydrogené, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d’OEUF d’élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], sucre, OEUFS pasteurisés d’élevage au sol, farine de BLÉ blanche, crème à la vanille [eau, sucre, LAIT écréme en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse de palme, épaississants (E466), gélifiant (alginate de sodium), correcteur d’acidité (E263), stabilisants (E516, diphosphates), arôme naturel à la vanille avec d’autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (riboflavines, annatto)], jaune d’OEUF pasteurisé d’élevage au sol, extrait Grand Marnier 0.9% [alcool, eau, cognac 11%, extrait d’oranges amères naturel, colorant (caramel ordinaire)], pâte d’orange [sirop de glucose, sucre inverti, concentré de jus d’orange 19.5%, acidifiant (acide citrique), huile d’orange 1%, alcool, eau, gélifiant (pectine), extrait de fruits tropicaux, antioxydant (acide ascorbique)], oranges, sucre, chocolat en poudre [sucre, cacao pauvre en graisse en poudre, cacao en pâte], poudre à lever [E450, E500], amidon de riz, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants [E472b, E475], sirop de glucose, amidon de BLÉ, gluten de BLÉ, gélatine alimentaire [bovin], citrons, arôme naturel, concentré de jus de citron, farine de malt d’ORGE. Contient de l’alcool. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Zutaten

Ingrediénts:

Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Vanillecrème [Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Verdickungsmittel (E466), Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulator (E263), Stabilisatoren (E516, Diphosphate), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto)], EIGELB pasteurisiert aus Bodenhaltung, Grand Marnier Extrakt 0.9% [Alkohol, Wasser, Cognac 11%, natürlicher Bitterorangenextrakt, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör)], Orangenpaste [Glucosesirup, Invertzucker, Orangensaftkonzentrat 19.5%, Säuerungsmittel (Citronensäure), Orangenöl 1%, Alkohol, Wasser, Geliermittel (Pektin), Tropenfruchtextrakt 0.15%, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)], Orangen , Zucker, Schokoladenpulver [Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse], Backtriebmittel [E450, E500], Reisstärke, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren [E472b, E475], Glucosesirup, WEIZENSTÄRKE , WEIZENKLEBER, Speisegelatine [Rind], Zitronen, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat, GERSTENMALZMEHL. Alkoholhaltig. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogené, palmiste hydrogené, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d’OEUF d’élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], sucre, OEUFS pasteurisés d’élevage au sol, farine de BLÉ blanche, crème à la vanille [eau, sucre, LAIT écréme en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse de palme, épaississants (E466), gélifiant (alginate de sodium), correcteur d’acidité (E263), stabilisants (E516, diphosphates), arôme naturel à la vanille avec d’autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (riboflavines, annatto)], jaune d’OEUF pasteurisé d’élevage au sol, extrait Grand Marnier 0.9% [alcool, eau, cognac 11%, extrait d’oranges amères naturel, colorant (caramel ordinaire)], pâte d’orange [sirop de glucose, sucre inverti, concentré de jus d’orange 19.5%, acidifiant (acide citrique), huile d’orange 1%, alcool, eau, gélifiant (pectine), extrait de fruits tropicaux, antioxydant (acide ascorbique)], oranges, sucre, chocolat en poudre [sucre, cacao pauvre en graisse en poudre, cacao en pâte], poudre à lever [E450, E500], amidon de riz, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants [E472b, E475], sirop de glucose, amidon de BLÉ, gluten de BLÉ, gélatine alimentaire [bovin], citrons, arôme naturel, concentré de jus de citron, farine de malt d’ORGE. Contient de l’alcool. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Zubereitung
Préparation:
Gefroren in Portionen schneiden und bei Raumtemperatur ca. 1 Std. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Couper des parts et laisser décongeler env. 1 h à température ambiante. Une fois décongelé, mettre au réfrigérateur à 5°C et consommer dans les 24 heures. Ne pas recongeler.
Zubereitung
Préparation:
Gefroren in Portionen schneiden und bei Raumtemperatur ca. 1 Std. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Couper des parts et laisser décongeler env. 1 h à température ambiante. Une fois décongelé, mettre au réfrigérateur à 5°C et consommer dans les 24 heures. Ne pas recongeler.

Weitere Desserts

Autres dessers

Weitere Produktkategorien

Autres groupes de produits