Mini Crèmeschnitte
Mini mille-feuilles

Der Klassiker in klein. Weisser Fondant, zarte Vanillecrème, Blätterteig. Perfekt für Buffets, Seminare und als Petit Fours
Art. Nr.
N° d’art.
05859
Kartoninhalt
Contenu du carton
44 x 20 g
=
0.88 kg
EAN
EAN
7611687058593
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)
Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)
91 Tage
91 jours
Art. Nr.
N° d’art.
05859
Kartoninhalt
Contenu du carton
44 x 20 g
=
0.88 kg
EAN
7611687058593
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)
Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)
91 Tage
91 jours
Zutaten
Ingrediénts:
Vanillecrème 40% [Wasser, Zucker, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator (E516, E450), Gelier- und Verdickungsmittel (E401, E466), Säureregulator (E263), Aroma, Farbstoffe (E160b, Riboflavin)], WEIZENWEISSMEHL, Fondant [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Agar-Agar), Emulgator (E471), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl)], Pflanzenmargarine [Rapsöl gehärtet, Rapsöl, Wasser, Olivenöl, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (E330)], Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB*, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Bäckerei-Fruchtzubereitung Aprikose [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Aprikosenmark aus Konzentrat 9.5%, Geliermittel (Pektin),
Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Natriumcitrat), Farbstoff (Carotin), natürliches Aroma], Glucosesirup, jodiertes Kochsalz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER. *aus Freilandhaltung.
Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème à la vanille 40% [eau, sucre, LAIT entier en poudre, amidon de pomme de terre modifié, stabilisant (E516, E450), gélifiant (E401, E466), correcteur d’acidité (E263), arôme, colorants (E160b, riboflavines)], farine de BLÉ blanche, fondant [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (agar-agar), émulsifiant (E471),
stabilisant (farine de graines de caroube)], margarine végétale [huile de colza hydrogénée, huile de colza, eau, huile d’olive, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (E330)], crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en
poudre, jaune d’OEUF*, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], préparation pour pâtisserie à base de fruits à l’abricot [sucre, eau, sirop de glucose, purée d’abricots à base de concenté 9.5%, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d’acidité
(citrate de sodium), colorant (caroténoïdes), arôme naturel], sirop de glucose, sel de cuisine iodé, farine de malt d’ORGE, gluten de BLÉ. *d’élevage en plein air.
Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
Zutaten
Ingrediénts:
Vanillecrème 40% [Wasser, Zucker, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator (E516, E450), Gelier- und Verdickungsmittel (E401, E466), Säureregulator (E263), Aroma, Farbstoffe (E160b, Riboflavin)], WEIZENWEISSMEHL, Fondant [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Agar-Agar), Emulgator (E471), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl)], Pflanzenmargarine [Rapsöl gehärtet, Rapsöl, Wasser, Olivenöl, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (E330)], Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB*, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Bäckerei-Fruchtzubereitung Aprikose [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Aprikosenmark aus Konzentrat 9.5%, Geliermittel (Pektin),
Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Natriumcitrat), Farbstoff (Carotin), natürliches Aroma], Glucosesirup, jodiertes Kochsalz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER. *aus Freilandhaltung.
Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème à la vanille 40% [eau, sucre, LAIT entier en poudre, amidon de pomme de terre modifié, stabilisant (E516, E450), gélifiant (E401, E466), correcteur d’acidité (E263), arôme, colorants (E160b, riboflavines)], farine de BLÉ blanche, fondant [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (agar-agar), émulsifiant (E471),
stabilisant (farine de graines de caroube)], margarine végétale [huile de colza hydrogénée, huile de colza, eau, huile d’olive, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (E330)], crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en
poudre, jaune d’OEUF*, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], préparation pour pâtisserie à base de fruits à l’abricot [sucre, eau, sirop de glucose, purée d’abricots à base de concenté 9.5%, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d’acidité
(citrate de sodium), colorant (caroténoïdes), arôme naturel], sirop de glucose, sel de cuisine iodé, farine de malt d’ORGE, gluten de BLÉ. *d’élevage en plein air.
Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
Nährwerte pro 100g
Valeurs nutritionnelles par 100g
Energie
Energie (kJ / kcal)
1161 kJ /
277 kcal
Fett
Matières grasses
11
g
davon gesättigte Fettsäuren
dont acides gras saturés
7.3
g
Kohlenhydrate
Glucides
41
g
davon Zucker
dont sucres
30
g
Eiweiss
Protéines
2.3
g
Salz
Sel
0.46
g
Nährwerte pro 100g
Valeurs nutritionnelles par 100g
Energie
Energie (kJ / kcal)
1161 kJ /
277 kcal
Fett
Matières grasses
11
g
davon gesättigte Fettsäuren
dont acides gras saturés
7.3
g
Kohlenhydrate
Glucides
41
g
davon Zucker
dont sucres
30
g
Eiweiss
Protéines
2.3
g
Salz
Sel
0.46
g
Zubereitung
Préparation:
Tiefgekühlt aus der Verpackung einzeln anrichten und bei Raumtemperatur ca. 30 Min. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Extraire de l’émballage encore congelé et laisser reposer sur une assiette. Laisser décongeler à température ambiante env. 30 min. Décongelé, mettre au frais à 5°C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.
Zubereitung
Préparation:
Tiefgekühlt aus der Verpackung einzeln anrichten und bei Raumtemperatur ca. 30 Min. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Extraire de l’émballage encore congelé et laisser reposer sur une assiette. Laisser décongeler à température ambiante env. 30 min. Décongelé, mettre au frais à 5°C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.