Schinkengipfel, Teigling

Croissant au jambon, pâton cru

Spezifikation

Spécification

Wer liebt unsere feinen Schinkengipfel nicht? Satte 20% Schinken verleihen dem Gipfel seinen herzhaften Geschmack. Der Teigling ist bereits mit Ei bestrichen und muss vor dem Backen nur antauen. Auch im grösseren Karton à 50 x 90 g erhältlich, Art-Nr. 4137.

Spezifikation

Spécification

Wer liebt unsere feinen Schinkengipfel nicht? Satte 20% Schinken verleihen dem Gipfel seinen herzhaften Geschmack. Der Teigling ist bereits mit Ei bestrichen und muss vor dem Backen nur antauen. Auch im grösseren Karton à 50 x 90 g erhältlich, Art-Nr. 4137.
mit Schweizer Fleisch
à la viande suisse
Art. Nr.

N° d’art.

04730

Kartoninhalt

Contenu du carton

28 x 90 g

=

2.52 kg

EAN

EAN

7611687047306

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

91 Tage
91 jours

Art. Nr.

N° d’art.
04730

Kartoninhalt

Contenu du carton

28 x 90 g

=

2.52 kg

EAN

7611687047306

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

91 Tage
91 jours

Zutaten

Ingrediénts:

WEIZENWEISSMEHL, Schinken 20% [Schweinefleisch 83% (Schweiz), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Maltodextrin], Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Wasser, EIER pasteurisiert*, Saucenpulver [WEIZENWEISSMEHL, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker (E621), jodiertes Kochsalz, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Gewürz], jodiertes Kochsalz, SENF [Speiseessig, Wasser, SENFSAMEN, jodiertes Kochsalz, Zucker, Gewürze], WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Reisstärke, Kräuter, Pfeffer, Backtriebmittel [E503]. *aus Bodenhaltung. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Farine de BLÉ blanche, jambon 20% [viande de porc 83% (Suisse), eau, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), stabilisants (diphosphates, triphosphates), épices, glucose, antioxydant (ascorbate de sodium), maltodéxtrine], margarine végétale [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (acide citrique)], eau, OEUFS pasteurisés*, sauce en poudre [farine de BLÉ blanche, huile de palme, LAIT écrémé en poudre, exhausteur de gôut (E621), sel de cuisine iodé, amidon de pomme de terre, oignons, épice], sel de cuisine iodé, MOUTARDE [vinaigre alimentaires, eau, graines de MOUTARDE, sel de cuisine, sucre, épices], gluten de BLÉ, farine de malt d’ORGE, huile de colza, extrait de malt d’ORGE, amidon de riz, herbes, poivre, poudre à lever [E503]. *d’élevage au sol. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Zutaten

Ingrediénts:

WEIZENWEISSMEHL, Schinken 20% [Schweinefleisch 83% (Schweiz), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Maltodextrin], Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Wasser, EIER pasteurisiert*, Saucenpulver [WEIZENWEISSMEHL, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker (E621), jodiertes Kochsalz, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Gewürz], jodiertes Kochsalz, SENF [Speiseessig, Wasser, SENFSAMEN, jodiertes Kochsalz, Zucker, Gewürze], WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Reisstärke, Kräuter, Pfeffer, Backtriebmittel [E503]. *aus Bodenhaltung. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Farine de BLÉ blanche, jambon 20% [viande de porc 83% (Suisse), eau, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), stabilisants (diphosphates, triphosphates), épices, glucose, antioxydant (ascorbate de sodium), maltodéxtrine], margarine végétale [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (acide citrique)], eau, OEUFS pasteurisés*, sauce en poudre [farine de BLÉ blanche, huile de palme, LAIT écrémé en poudre, exhausteur de gôut (E621), sel de cuisine iodé, amidon de pomme de terre, oignons, épice], sel de cuisine iodé, MOUTARDE [vinaigre alimentaires, eau, graines de MOUTARDE, sel de cuisine, sucre, épices], gluten de BLÉ, farine de malt d’ORGE, huile de colza, extrait de malt d’ORGE, amidon de riz, herbes, poivre, poudre à lever [E503]. *d’élevage au sol. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

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Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

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Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Zubereitung
Préparation:
Auf Blech abgesetzt, ca. 60 Min. antauen lassen. Mit Dampf ca. 30-35 Min. bei ca. 200°C (Umluftofen ca. 180 °C) backen. Aufgetaut innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Laisser décongeler sur une tôle env. 60 min. Cuire à la vapeur env. 30-35 min. à env. 200 °C (four à circulation d’air env. 180 °C). Décongelé, à consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.
Zubereitung
Préparation:
Auf Blech abgesetzt, ca. 60 Min. antauen lassen. Mit Dampf ca. 30-35 Min. bei ca. 200°C (Umluftofen ca. 180 °C) backen. Aufgetaut innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Laisser décongeler sur une tôle env. 60 min. Cuire à la vapeur env. 30-35 min. à env. 200 °C (four à circulation d’air env. 180 °C). Décongelé, à consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.

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