Besuchen Sie uns an der Igeho

Romer’s und Kern & Sammet präsentieren sich erstmals gemeinsam als führender Hersteller von Premium-Backwaren in der Schweiz.

Besuchen Sie uns an der Gastia

Vom 23. bis 25. März 2025 treffen an der Gastia während drei Tagen wiederum nationale und internationale Anbieterinnen und Anbieter auf regionale Vertreterinnen und Vertreter aus der Gastronomie und Hotellerie.
Wir freuen uns, als Aussteller erneut dabei zu sein. Gleicher Standort wie immer: Besuchen Sie uns am Stand 3.0.56 in der Halle 3.0

Verkauf an Romer’s Hausbäckerei

Hansjörg Knecht, bisheriger Eigentümer der Kern & Sammet AG, verkauft das Unternehmen per 01. Februar 2025 an Romer’s Hausbäckerei.

Deklarationspflicht bei Brot und Feinbackwaren

Seit dem 1. Februar 2024 gilt für gastgewerbliche Betriebe eine neue Deklarationspflicht: Das Produktionsland von Brot und Feinbackwaren im Offenverkauf muss schriftlich angegeben werden.