Erdbeer-Dessert Sauerrahm-Vanille

Dessert fraise-vanille, crème fraîche

Spezifikation

Spécification

Mit Crème Fraîche, Bourbon Vanille, Erdbeerstückli, Erdbeerspiegel. Kann selber ausgarniert werden. Tipp: Pistazien und Crema die Balsamico

Spezifikation

Spécification

Mit Crème Fraîche, Bourbon Vanille, Erdbeerstückli, Erdbeerspiegel. Kann selber ausgarniert werden. Tipp: Pistazien und Crema die Balsamico

Art. Nr.

N° d’art.

05478

Kartoninhalt

Contenu du carton

24 x 62 g

=

1.488 kg

EAN

EAN

7611687054786

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

182 Tage
182 jours

Art. Nr.

N° d’art.

05478

Kartoninhalt

Contenu du carton

24 x 62 g

=

1.488 kg

EAN

7611687054786

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

182 Tage
182 jours

Zutaten

Ingrediénts:

Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB*, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Erdbeeren 22%, Gelée neutral [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma], SAUERRAHM 12%, Zucker, WEIZENWEISSMEHL, BUTTER, Wasser, Invertzuckersirup, EIER**, Randensaft, Reisstärke, Zitronensaft, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Speisegelatine [Rind], Zitronen, Vanilleschoten 0.05%, Backtriebmittel [E450, E500], Aroma, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel [Citronensäure], Farbstoffe [Riboflavine], Vanillin. *aus Freilandhaltung. **aus Bodenhaltung. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d’OEUF*, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], fraises 22%, gelée neutre [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), arôme], CRÈME acidulée 12%, sucre, farine de BLÉ blanche, BEURRE, eau, sirop de sucre inverti, OEUFS**, jus de betterave rouge, amidon de riz, jus de citron, gluten de BLÉ, fraine de malt d’ORGE, gélatine alimentaire [bovin], citrons, gousses de vanille 0.05%, poudre à lever [E450, E500], arôme, amidon de BLÉ, acidifiant [acide citrique], colorants [riboflavines], vanilline. *d’élevage en plein air. **d’élevage au sol. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Zutaten

Ingrediénts:

Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB*, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Erdbeeren 22%, Gelée neutral [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma], SAUERRAHM 12%, Zucker, WEIZENWEISSMEHL, BUTTER, Wasser, Invertzuckersirup, EIER**, Randensaft, Reisstärke, Zitronensaft, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Speisegelatine [Rind], Zitronen, Vanilleschoten 0.05%, Backtriebmittel [E450, E500], Aroma, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel [Citronensäure], Farbstoffe [Riboflavine], Vanillin. *aus Freilandhaltung. **aus Bodenhaltung. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d’OEUF*, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], fraises 22%, gelée neutre [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), arôme], CRÈME acidulée 12%, sucre, farine de BLÉ blanche, BEURRE, eau, sirop de sucre inverti, OEUFS**, jus de betterave rouge, amidon de riz, jus de citron, gluten de BLÉ, fraine de malt d’ORGE, gélatine alimentaire [bovin], citrons, gousses de vanille 0.05%, poudre à lever [E450, E500], arôme, amidon de BLÉ, acidifiant [acide citrique], colorants [riboflavines], vanilline. *d’élevage en plein air. **d’élevage au sol. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

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Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

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Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Zubereitung

Préparation:

Gefroren auf dem Teller anrichten und im Kühlschrank ca. 3-4 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 90 Min. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Préparer congelé sur l’assiette et laisser décongeler au réfrigérateur env. 3-4 h ou à température ambiante env. 90 min. Décongelé, mettre au frais à 5 °C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler après décongélation.

Zubereitung

Préparation:

Gefroren auf dem Teller anrichten und im Kühlschrank ca. 3-4 Std. oder bei Raumtemperatur ca. 90 Min. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Préparer congelé sur l’assiette et laisser décongeler au réfrigérateur env. 3-4 h ou à température ambiante env. 90 min. Décongelé, mettre au frais à 5 °C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler après décongélation.

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