Erdbeer-Dessert Sauerrahm-Vanille

Dessert fraise-vanille, crème fraîche

Spezifikation

Spécification

Mit Crème Fraîche, Bourbon Vanille, Erdbeerstückli, Erdbeerspiegel. Kann selber ausgarniert werden. Tipp: Pistazien und Crema die Balsamico

Spezifikation

Spécification

Mit Crème Fraîche, Bourbon Vanille, Erdbeerstückli, Erdbeerspiegel. Kann selber ausgarniert werden. Tipp: Pistazien und Crema die Balsamico

Art. Nr.

N° d’art.

05478

Kartoninhalt

Contenu du carton

24 x 62 g

=

1.488 kg

EAN

EAN

7611687054786

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

182 Tage
182 jours

Art. Nr.

N° d’art.

05478

Kartoninhalt

Contenu du carton

24 x 62 g

=

1.488 kg

EAN

7611687054786

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

182 Tage
182 jours

Zutaten

Ingrediénts:

Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Erdbeeren 22%, Gelée neutral [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma], SAUERRAHM 12%, Zucker, WEIZENWEISSMEHL, BUTTER, Wasser, Invertzuckersirup, EIER aus Bodenhaltung, Randensaft, Reisstärke, Zitronensaft, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Speisegelatine [Rind], Zitronen, Vanilleschoten 0.05%, Backtriebmittel [E450, E500], Aroma, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel [Citronensäure], Farbstoffe [Riboflavine], Vanillin. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d’OEUF d’élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], fraises 22%, gelée neutre [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), arôme], CRÈME acidulée 12%, sucre, farine de BLÉ blanche, BEURRE, eau, sirop de sucre inverti, OEUFS d’élevage au sol, jus de betterave rouge, amidon de riz, jus de citron, gluten de BLÉ, fraine de malt d’ORGE, gélatine alimentaire [bovin], citrons, gousses de vanille 0.05%, poudre à lever [E450, E500], arôme, amidon de BLÉ, acidifiant [acide citrique], colorants [riboflavines], vanilline. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Zutaten

Ingrediénts:

Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB aus Freilandhaltung, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Erdbeeren 22%, Gelée neutral [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma], SAUERRAHM 12%, Zucker, WEIZENWEISSMEHL, BUTTER, Wasser, Invertzuckersirup, EIER aus Bodenhaltung, Randensaft, Reisstärke, Zitronensaft, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Speisegelatine [Rind], Zitronen, Vanilleschoten 0.05%, Backtriebmittel [E450, E500], Aroma, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel [Citronensäure], Farbstoffe [Riboflavine], Vanillin. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, jaune d’OEUF d’élevage en plein air, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], fraises 22%, gelée neutre [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), arôme], CRÈME acidulée 12%, sucre, farine de BLÉ blanche, BEURRE, eau, sirop de sucre inverti, OEUFS d’élevage au sol, jus de betterave rouge, amidon de riz, jus de citron, gluten de BLÉ, fraine de malt d’ORGE, gélatine alimentaire [bovin], citrons, gousses de vanille 0.05%, poudre à lever [E450, E500], arôme, amidon de BLÉ, acidifiant [acide citrique], colorants [riboflavines], vanilline. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

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Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

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Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Zubereitung

Préparation:

Gefroren auf dem Teller anrichten und im Kühlschrank ca. 3-4 h oder bei Raumtemperatur ca. 80-90 min auftauen lassen und beliebig dekorieren. Aufgetaut bei 5°C lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Préparer congelé sur l’assiette et laisser décongeler au réfrigérateur env. 3-4 h ou à température ambiante env. 80-90 min. Décongelé, mettre au frais à 5 °C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler après décongélation.

Zubereitung

Préparation:

Gefroren auf dem Teller anrichten und im Kühlschrank ca. 3-4 h oder bei Raumtemperatur ca. 80-90 min auftauen lassen und beliebig dekorieren. Aufgetaut bei 5°C lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Préparer congelé sur l’assiette et laisser décongeler au réfrigérateur env. 3-4 h ou à température ambiante env. 80-90 min. Décongelé, mettre au frais à 5 °C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler après décongélation.

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