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Ce qui nous distingue: 6 raisons de choisir Kern & Sammet
Swissness
Tous nos principaux ingrédients sont d’origine suisse: du beurre 100% suisse, du sucre 100% suisse, de la farine de blé 100% suisse. Tous les produits sont fabriqués dans notre manufacture de Wädenswil, au bord du lac de Zurich. Nos fournisseurs sont également en grande partie suisses et notre assortiment s’inspire des grands classiques suisses.
Passion
Kern & Sammet emploie de nombreux collaborateurs et collaboratrices de longue date qui s’investissent de tout leur cœur et avec passion. C’est pour nous une source de grande fierté. Nous pouvons également compter sur des partenaires qui partagent notre engagement pour le pain et la pâtisserie et nous aident à proposer systématiquement une qualité suisse de premier ordre.
Qualité
Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits,
services et processus. Nous vous garantissons une qualité
et une sécurité maximales dans la fabrication de tous nos produits de boulangerie grâce à la certification FSSC 22 000. En outre, nous avons été récompensés pour nos produits végans, bio et IP-Suisse et n’utilisons que des ingrédients certifiés de qualité.
Produits naturels
Nous utilisons des matières premières aussi durables et naturelles que possible pour tous nos pains et produits de boulangerie. Il est hors de question pour nous d’utiliser des ingrédients génétiquement modifiés. Nous réduisons au minimum l’huile de palme et les additifs et n’utilisons ces derniers qu’en cas d’absolue nécessité. Nous utilisons uniquement de l’huile de palme certifiée durable.
Innovation
Confiance
Développer ensemble de nouvelles choses
En collaboration avec vous, nous développons de nouveaux produits qui satisferont à coup sûr les goûts de vos clients. Grâce à notre équipe de développement innovante, nous fabriquons pour vous des produits sur mesure, selon vos idées.