Mini Crèmeschnitte
Mini mille-feuilles
Spezifikation
Spécification
Der Klassiker in klein. Weisser Fondant, zarte Vanillecrème, Blätterteig. Perfekt für Buffets, Seminare und als Petit Fours
Spezifikation
Spécification
Der Klassiker in klein. Weisser Fondant, zarte Vanillecrème, Blätterteig. Perfekt für Buffets, Seminare und als Petit Fours
Art. Nr.
N° d’art.
05859
Kartoninhalt
Contenu du carton
44 x 20 g
=
0.88 kg
EAN
EAN
7611687058593
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)
Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)
91 Tage
91 jours
Art. Nr.
N° d’art.
05859
Kartoninhalt
Contenu du carton
44 x 20 g
=
0.88 kg
EAN
7611687058593
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)
Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)
91 Tage
91 jours
Zutaten
Ingrediénts:
Vanillecrème 40% [Wasser, Zucker, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator (E516, E450), Gelier- und Verdickungsmittel (E401, E466), Säureregulator (E263), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (E160b, Riboflavin)], WEIZENWEISSMEHL, Fondant [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Agar-Agar), Emulgator (E471), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl)], Pflanzenmargarine [Rapsöl gehärtet, Rapsöl, Wasser, Olivenöl, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (E330)], Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB*, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Bäckerei-Fruchtzubereitung Aprikose [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Aprikosenmark aus Konzentrat 9.5%, Geliermittel (Pektin),
Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Natriumcitrat), Farbstoff (Carotin), natürliches Aroma], Glucosesirup, jodiertes Kochsalz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER. *aus Freilandhaltung.
Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème à la vanille 40% [eau, sucre, LAIT entier en poudre, amidon de pomme de terre modifié, stabilisant (E516, E450), gélifiant (E401, E466), correcteur d’acidité (E263), arôme naturel de vanille avec d’autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (E160b, riboflavines)], farine de BLÉ blanche, fondant [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (agar-agar), émulsifiant (E471),
stabilisant (farine de graines de caroube)], margarine végétale [huile de colza hydrogénée, huile de colza, eau, huile d’olive, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (E330)], crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en
poudre, jaune d’OEUF*, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], préparation pour pâtisserie à base de fruits à l’abricot [sucre, eau, sirop de glucose, purée d’abricots à base de concenté 9.5%, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d’acidité
(citrate de sodium), colorant (caroténoïdes), arôme naturel], sirop de glucose, sel de cuisine iodé, farine de malt d’ORGE, gluten de BLÉ. *d’élevage en plein air.
Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
Zutaten
Ingrediénts:
Vanillecrème 40% [Wasser, Zucker, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator (E516, E450), Gelier- und Verdickungsmittel (E401, E466), Säureregulator (E263), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (E160b, Riboflavin)], WEIZENWEISSMEHL, Fondant [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel (Agar-Agar), Emulgator (E471), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl)], Pflanzenmargarine [Rapsöl gehärtet, Rapsöl, Wasser, Olivenöl, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (E330)], Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette (Kokos gehärtet, Palmkern gehärtet, Kokos, Palm), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, EIGELB*, Zucker, Glucosesirup, Emulgator (E472b)], Bäckerei-Fruchtzubereitung Aprikose [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Aprikosenmark aus Konzentrat 9.5%, Geliermittel (Pektin),
Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säureregulator (Natriumcitrat), Farbstoff (Carotin), natürliches Aroma], Glucosesirup, jodiertes Kochsalz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER. *aus Freilandhaltung.
Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème à la vanille 40% [eau, sucre, LAIT entier en poudre, amidon de pomme de terre modifié, stabilisant (E516, E450), gélifiant (E401, E466), correcteur d’acidité (E263), arôme naturel de vanille avec d’autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (E160b, riboflavines)], farine de BLÉ blanche, fondant [sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant (agar-agar), émulsifiant (E471),
stabilisant (farine de graines de caroube)], margarine végétale [huile de colza hydrogénée, huile de colza, eau, huile d’olive, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (E330)], crème pâtissière [eau, graisses végétales (noix de coco hydrogéné, palmiste hydrogéné, noix de coco, palme), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en
poudre, jaune d’OEUF*, sucre, sirop de glucose, émulsifiant (E472b)], préparation pour pâtisserie à base de fruits à l’abricot [sucre, eau, sirop de glucose, purée d’abricots à base de concenté 9.5%, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), huile de tournesol, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d’acidité
(citrate de sodium), colorant (caroténoïdes), arôme naturel], sirop de glucose, sel de cuisine iodé, farine de malt d’ORGE, gluten de BLÉ. *d’élevage en plein air.
Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
Nährwerte pro 100g
Valeurs nutritionnelles par 100g
Energie
Energie (kJ / kcal)
1161 kJ /
277 kcal
Fett
Matières grasses
11
g
davon gesättigte Fettsäuren
dont acides gras saturés
7.3
g
Kohlenhydrate
Glucides
41
g
davon Zucker
dont sucres
30
g
Eiweiss
Protéines
2.3
g
Salz
Sel
0.46
g
Nährwerte pro 100g
Valeurs nutritionnelles par 100g
Energie
Energie (kJ / kcal)
1161 kJ /
277 kcal
Fett
Matières grasses
11
g
davon gesättigte Fettsäuren
dont acides gras saturés
7.3
g
Kohlenhydrate
Glucides
41
g
davon Zucker
dont sucres
30
g
Eiweiss
Protéines
2.3
g
Salz
Sel
0.46
g
Zubereitung
Préparation:
Tiefgekühlt aus der Verpackung einzeln anrichten und bei Raumtemperatur ca. 30 Min. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Extraire de l’émballage encore congelé et laisser reposer sur une assiette. Laisser décongeler à température ambiante env. 30 min. Décongelé, mettre au frais à 5°C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.
Zubereitung
Préparation:
Tiefgekühlt aus der Verpackung einzeln anrichten und bei Raumtemperatur ca. 30 Min. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Extraire de l’émballage encore congelé et laisser reposer sur une assiette. Laisser décongeler à température ambiante env. 30 min. Décongelé, mettre au frais à 5°C et consommer dans les 24 h. Ne pas recongeler.
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