Huusbrot

Pain de ménage

Spezifikation

Spécification

Hefeteig mit Weizen- und Roggenmehl. Gleichmässig geformt, herrlich feuchtes, rustikales Brot

Spezifikation

Spécification

Hefeteig mit Weizen- und Roggenmehl. Gleichmässig geformt, herrlich feuchtes, rustikales Brot

Art. Nr.

N° d’art.

04515

Kartoninhalt

Contenu du carton

8 x 400 g

=

3.2 kg

EAN

EAN

7611687045159

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

91 Tage
91 jours

Art. Nr.

N° d’art.

04515

Kartoninhalt

Contenu du carton

8 x 400 g

=

3.2 kg

EAN

7611687045159

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

91 Tage
91 jours

Zutaten

Ingrediénts:

WEIZENWEISSMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENRUCHMEHL, jodiertes Kochsalz, Hefe, Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Kokos), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure)], WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel [Milchsäure], Zucker, Caramel, GERSTENMALZMEHL, Acerola-Fruchtpulver, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure]. Kann Spuren von MILCH, EIER, SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Farine de BLÉ blanche, eau, farine de SEIGLE, farine de BLÉ bise, sel de cuisine iodé, levure, margarine végétale [huiles végétales (palme, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique)], amidon de BLÉ, farine de gonflement de BLÉ, farine de gonflement de BLÉ complète, gluten de BLÉ, farine de malt de BLÉ torréfié, acidifiant [acide lactique], sucre, caramel, farine de malt d’ORGE, acérola en poudre, agent de traitement de la farine [acide ascorbique]. Peut contenir des traces de LAIT, d’OEUFS, de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Zutaten

Ingrediénts:

WEIZENWEISSMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENRUCHMEHL, jodiertes Kochsalz, Hefe, Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Kokos), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure)], WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel [Milchsäure], Zucker, Caramel, GERSTENMALZMEHL, Acerola-Fruchtpulver, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure]. Kann Spuren von MILCH, EIER, SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Farine de BLÉ blanche, eau, farine de SEIGLE, farine de BLÉ bise, sel de cuisine iodé, levure, margarine végétale [huiles végétales (palme, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique)], amidon de BLÉ, farine de gonflement de BLÉ, farine de gonflement de BLÉ complète, gluten de BLÉ, farine de malt de BLÉ torréfié, acidifiant [acide lactique], sucre, caramel, farine de malt d’ORGE, acérola en poudre, agent de traitement de la farine [acide ascorbique]. Peut contenir des traces de LAIT, d’OEUFS, de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Zubereitung

Préparation:

Bei Raumtemperatur auftauen lassen oder gefroren, bei ca. 200°C, ca. 5-8 Min. aufbacken und ca. 15 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen. Zum raschen Verbrauch bestimmt. Nicht wieder einfrieren.
Laisser décongeler à température ambiante ou congelé, mettre au four à env. 200°C pendant env. 5-8 minutes et laisser reposer env. 15 minutes. A consommer rapidement. Ne pas recongeler.

Zubereitung

Préparation:

Bei Raumtemperatur auftauen lassen oder gefroren, bei ca. 200°C, ca. 5-8 Min. aufbacken und ca. 15 Min. bei Raumtemperatur stehen lassen. Zum raschen Verbrauch bestimmt. Nicht wieder einfrieren.
Laisser décongeler à température ambiante ou congelé, mettre au four à env. 200°C pendant env. 5-8 minutes et laisser reposer env. 15 minutes. A consommer rapidement. Ne pas recongeler.

Weitere Brote

Autres pains

Weitere Produktkategorien

Autres groupes de produits