Wurstweggen, Teigling

Friand à la saucisse, pâton cru

Spezifikation

Spécification

Blätterteig mit saftiger Wurstweggenfüllung. Tipp: Vor dem Backen mit Sesam bestreuen und schneiden, danach auseinanderbrechen und als Apérohäppchen servieren

Spezifikation

Spécification

Blätterteig mit saftiger Wurstweggenfüllung. Tipp: Vor dem Backen mit Sesam bestreuen und schneiden, danach auseinanderbrechen und als Apérohäppchen servieren
mit Fleisch aus der Zentralschweiz
avec de la viande de la Suisse centrale

Art. Nr.

N° d’art.

05043

Kartoninhalt

Contenu du carton

32 x 120 g

=

3.84 kg

EAN

EAN

7611687050436

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

70 Tage
70 jours

Art. Nr.

N° d’art.

05043

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Contenu du carton

32 x 120 g

=

3.84 kg

EAN

7611687050436

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)

Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)

70 Tage
70 jours

Zutaten

Ingrediénts:

Schweinefleischerzeugnis zum Gekochtessen 46% [Schweinefleisch 52% (Schweiz), Speck 16% (Schweiz), MILCH, Schweineschwarte 6% (Schweiz), Wasser, jodiertes Kochsalz, Gewürzmischung (enthält MILCHPROTEIN, MILCHZUCKER), SENF, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Stabilisatoren (E262, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, E315), Säuerungsmittel (Kaliumlactat, Citronensäure, E575), Geschmacksverstärker (E621)], WEIZENWEISSMEHL, Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Wasser, EIER aus Bodenhaltung, jodiertes Kochsalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZMEHL. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
produit à base de viande de porc à consommer cuit 46% [viande de porc 52% (Suisse), lard 16% (Suisse), LAIT, couenne de porc 6% (Suisse), eau, sel de cuisine iodé, mélange d’épices (contient protéines LACTIQUES, LACTOSE), MOUTARDE, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), stabilisants (E262, diphosphates, triphosphates, polyphosphates), antioxydants (acide ascorbique, E315), acidifiant (lactate de potassium, acide citrique, E575), exhausteur de goût (E621)], farine de BLÉ blanche, margarine végétale [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (acide citrique)], eau, OEUFS d’élevage au sol, sel de cuisine iodé, gluten de BLÉ, extrait de malt d’ORGE, farine de malt d’ORGE. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Zutaten

Ingrediénts:

Schweinefleischerzeugnis zum Gekochtessen 46% [Schweinefleisch 52% (Schweiz), Speck 16% (Schweiz), MILCH, Schweineschwarte 6% (Schweiz), Wasser, jodiertes Kochsalz, Gewürzmischung (enthält MILCHPROTEIN, MILCHZUCKER), SENF, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Stabilisatoren (E262, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, E315), Säuerungsmittel (Kaliumlactat, Citronensäure, E575), Geschmacksverstärker (E621)], WEIZENWEISSMEHL, Pflanzenmargarine [pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Wasser, EIER aus Bodenhaltung, jodiertes Kochsalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZMEHL. Kann Spuren von SOJA, HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
produit à base de viande de porc à consommer cuit 46% [viande de porc 52% (Suisse), lard 16% (Suisse), LAIT, couenne de porc 6% (Suisse), eau, sel de cuisine iodé, mélange d’épices (contient protéines LACTIQUES, LACTOSE), MOUTARDE, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), stabilisants (E262, diphosphates, triphosphates, polyphosphates), antioxydants (acide ascorbique, E315), acidifiant (lactate de potassium, acide citrique, E575), exhausteur de goût (E621)], farine de BLÉ blanche, margarine végétale [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiants (E471, E475), acidifiant (acide citrique)], eau, OEUFS d’élevage au sol, sel de cuisine iodé, gluten de BLÉ, extrait de malt d’ORGE, farine de malt d’ORGE. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.

Nährwerte pro 100g

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie

Energie (kJ / kcal)

Fett

Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

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Energie

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Matières grasses

g

davon gesättigte Fettsäuren

Matières grasses

g

Kohlenhydrate

Glucides

g

davon Zucker

dont sucres

g

Eiweiss

Protéines

g

Salz

Sel

g

Zubereitung

Préparation:

Auf Blech abgesetzt, ca. 60 Min. antauen lassen. Mit Dampf ca. 25-30 Min. bei ca. 200°C (Umluftofen ca. 180°C) backen. Zum raschen Verbrauch bestimmt. Nicht wieder einfrieren.
Laisser décongeler sur une tôle env. 60 min. Cuire à la vapeur env. 25-30 min. à env. 200°C (four à circulation d’air à env. 180°C). A consommer rapidement. Ne pas recongeler.

Zubereitung

Préparation:

Auf Blech abgesetzt, ca. 60 Min. antauen lassen. Mit Dampf ca. 25-30 Min. bei ca. 200°C (Umluftofen ca. 180°C) backen. Zum raschen Verbrauch bestimmt. Nicht wieder einfrieren.
Laisser décongeler sur une tôle env. 60 min. Cuire à la vapeur env. 25-30 min. à env. 200°C (four à circulation d’air à env. 180°C). A consommer rapidement. Ne pas recongeler.

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