Schoggi-Roulade
Roulé au chocolat
Spezifikation
Spécification
Die Schoggiroulade schmeckt Gross und Klein: ein dunkles Biscuit, Schokoladencrème mit Schoggistückli und eine dünne Schicht Johannisbeergelée, aufgerollt und mit Schoggispänen bestreut, ergeben ein feines Dessert. Tipp für ein lustiges Kinderdessert: Ein Mini-Schokokuss mit Zuckeraugen verzieren und vor dem Rouladenstück platzieren. Fertig ist die Schnecke!
Spezifikation
Spécification
Die Schoggiroulade schmeckt Gross und Klein: ein dunkles Biscuit, Schokoladencrème mit Schoggistückli und eine dünne Schicht Johannisbeergelée, aufgerollt und mit Schoggispänen bestreut, ergeben ein feines Dessert. Tipp für ein lustiges Kinderdessert: Ein Mini-Schokokuss mit Zuckeraugen verzieren und vor dem Rouladenstück platzieren. Fertig ist die Schnecke!
ca. 37 cm
env. 37 cm
Art. Nr.
N° d’art.
04624
Kartoninhalt
Contenu du carton
3 x 1000 g
=
3 kg
EAN
EAN
7611687046248
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)
Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)
182 Tage
182 jours
Art. Nr.
N° d’art.
04624
Kartoninhalt
Contenu du carton
3 x 1000 g
=
3 kg
EAN
7611687046248
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung (</= -18°C)
Date de durabilité minimale à livraison (≤ -18°C)
182 Tage
182 jours
Zutaten
Ingrediénts:
Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette teilweise gehärtet (Kokos, Palm, Palmkern), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, Zucker, EIGELB aus Bodenhaltung, Glukosesirup, Aroma, Emulgator (E472b)], Vanillecrème [Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Verdickungsmittel (E466), Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulator (E263), Stabilisatoren (E516, Diphosphate), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto)], Johannisbeergelée [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Johannisbeersaftkonzentrat 7.8%, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Couverture 6% [Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Aroma, Vanille-Extrakt], Milchschokolade 5% [Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanille-Aroma], Schokolade 4.5% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter], fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel [E450, E500], WEIZENSTÄRKE, Glucosesirup, Emulgatoren [E472b, E475], MAGERMILCHPULVER, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL.
Kann Spuren von HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales part. hydrogénées (noix de coco, palme, palmiste), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, sucre, jaune d’OEUF d’élevage au sol, sirop de glucose, arôme, émulsifiant (E472b)], crème à la vanille [eau, sucre, LAIT écréme en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse de palme, épaississants (E466), gélifiant (alginate de sodium), correcteur d’acidité (E263), stabilisants (E516, diphosphates), arôme naturel à la vanille avec d’autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (riboflavines, annatto)], gelée de groseilles [sucre, eau, sirop de glucose, jus de groseille concentré 7.8%, gélifiant (pectine), conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique)], sucre, OEUFS pasteurisés d’élevage au sol, farine de BLÉ blanche, couverture 6% [sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme nature, extrait de vanille], chocolat au lait 5% [sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, cacao en pâte, PETIT-LAIT en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lecithine de SOJA), arôme naturel de vanille], chocolat 4.5% [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao], cacao pauvre en graisse en poudre, poudre à lever [E450, E500], amidon de BLÉ, sirop de glucose, émulsifiants [E472b, E475], LAIT écrémé en poudre, gluten de BLÉ, farine de malt d’ORGE.
Peut contenir des traces de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
Zutaten
Ingrediénts:
Patisseriecrème [Wasser, pflanzliche Fette teilweise gehärtet (Kokos, Palm, Palmkern), Traubenzucker, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, Zucker, EIGELB aus Bodenhaltung, Glukosesirup, Aroma, Emulgator (E472b)], Vanillecrème [Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Verdickungsmittel (E466), Geliermittel (Natriumalginat), Säureregulator (E263), Stabilisatoren (E516, Diphosphate), natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (MILCH), Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto)], Johannisbeergelée [Zucker, Wasser, Glucosesirup, Johannisbeersaftkonzentrat 7.8%, Geliermittel (Pektin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Zucker, EIER pasteurisiert aus Bodenhaltung, WEIZENWEISSMEHL, Couverture 6% [Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Aroma, Vanille-Extrakt], Milchschokolade 5% [Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanille-Aroma], Schokolade 4.5% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter], fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel [E450, E500], WEIZENSTÄRKE, Glucosesirup, Emulgatoren [E472b, E475], MAGERMILCHPULVER, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL.
Kann Spuren von HARTSCHALENOBST und SESAM enthalten.
Crème pâtissière [eau, graisses végétales part. hydrogénées (noix de coco, palme, palmiste), glucose, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, sucre, jaune d’OEUF d’élevage au sol, sirop de glucose, arôme, émulsifiant (E472b)], crème à la vanille [eau, sucre, LAIT écréme en poudre, amidon de pomme de terre modifié, graisse de palme, épaississants (E466), gélifiant (alginate de sodium), correcteur d’acidité (E263), stabilisants (E516, diphosphates), arôme naturel à la vanille avec d’autres arômes naturels (LAIT), arôme, colorants (riboflavines, annatto)], gelée de groseilles [sucre, eau, sirop de glucose, jus de groseille concentré 7.8%, gélifiant (pectine), conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique)], sucre, OEUFS pasteurisés d’élevage au sol, farine de BLÉ blanche, couverture 6% [sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme nature, extrait de vanille], chocolat au lait 5% [sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, cacao en pâte, PETIT-LAIT en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lecithine de SOJA), arôme naturel de vanille], chocolat 4.5% [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao], cacao pauvre en graisse en poudre, poudre à lever [E450, E500], amidon de BLÉ, sirop de glucose, émulsifiants [E472b, E475], LAIT écrémé en poudre, gluten de BLÉ, farine de malt d’ORGE.
Peut contenir des traces de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
Nährwerte pro 100g
Valeurs nutritionnelles par 100g
Energie
Energie (kJ / kcal)
Fett
Matières grasses
g
davon gesättigte Fettsäuren
Matières grasses
g
Kohlenhydrate
Glucides
g
davon Zucker
dont sucres
g
Eiweiss
Protéines
g
Salz
Sel
g
Nährwerte pro 100g
Valeurs nutritionnelles par 100g
Energie
Energie (kJ / kcal)
Fett
Matières grasses
g
davon gesättigte Fettsäuren
Matières grasses
g
Kohlenhydrate
Glucides
g
davon Zucker
dont sucres
g
Eiweiss
Protéines
g
Salz
Sel
g
Zubereitung
Préparation:
Gefroren in Portionen schneiden und bei Raumtemperatur ca. 1 Std. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Couper des parts et laisser décongeler env. 1 h à température ambiante. Une fois décongelé, mettre au réfrigérateur à 5°C et consommer dans les 24 heures. Ne pas recongeler.
Zubereitung
Préparation:
Gefroren in Portionen schneiden und bei Raumtemperatur ca. 1 Std. auftauen lassen. Aufgetaut bei 5°C kühl lagern und innert 24 Std. konsumieren. Nicht wieder einfrieren.
Couper des parts et laisser décongeler env. 1 h à température ambiante. Une fois décongelé, mettre au réfrigérateur à 5°C et consommer dans les 24 heures. Ne pas recongeler.
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